04 juillet 2014

Cake marbré au chocolat noir et thé matcha

Je reprends aujourd'hui une recette que j'ai réalisée il y a quelques temps déjà mais en y apportant des modifications. Il s'agit du fameux quatre-quart! Cette fois-ci j'ai opté pour une version plus familiale, un cake marbré chocolat noir et thé matcha. Si vous ne connaissez pas le thé matcha, il n’est pas trop tard ! Il s’agit d’un thé vert japonais réduit en poudre qui apporte une saveur particulière et une superbe couleur verte. Ne vous fiez surtout pas à l'odeur, cela ressemble à de la nourriture pour poisson ! Au final le... [Lire la suite]
Posté par Titiphaine à 22:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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