11 août 2019

Le nid fruité mangue-passion de Moulaye Fanny

Après une "longue" absence, je me remets doucement aux fourneaux... J'ai souhaité profité à fond de mon baby et des vacances avant la reprise tant redoutée du travail... Mais bon j'ai encore quelques jours de répis avant de me remettre dans le bain et quoi de mieux que de pâtisser pour se faire plaisir! J'avais déjà repéré cette jolie tarte sur instagram et plus précisement sur le compte de "Dimples Man" de son vrai nom Moulaye Fanny. Cette tarte m'avait littéralement sautée aux yeux et je m'étais dit aussitôt que je la ferais ! Puis... [Lire la suite]
Posté par Titiphaine à 17:33 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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10 mai 2018

Charlotte passionnée

Il y a quelques temps de cela, j'avais lancé un sondage sur ma page facebook, il fallait choisir entre le fruit de la passion et la noix de coco pour se marier avec le chocolat au lait. La lutte fut serrée mais c'est bien le fruit de la passion qui l'emporta ! J'ai donc réfléchi longuement à plusieurs recettes afin de plaire au plus grand nombre de personnes. Mais c'est vraisemblablement lorsque Fou de Pâtisserie proposa son nouveau concours que l'inspiration m'est venue ! Revisiter la charlotte ! Cela tombait à pic ! J'allais donc... [Lire la suite]