15 juin 2014

Panna cotta au lemon curd et myrtilles

J’adore la panna cotta ! Et pourquoi me direz-vous ? Parce que c’est simple, rapide et bon ! Vous connaissez certainement la recette classique à base de vanille additionnée d’un coulis de framboises ? Pour innover un peu et sortir du traditionnel, j’ai tenté un mélange surprenant avec du lemon curd (crème au citron) et de la myrtille. Succès garanti pour les amateurs de citron ! Source : marmiton Ingrédients pour 6 panna cotta : 50 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre ... [Lire la suite]
Posté par Titiphaine à 18:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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