12 février 2019

Cœur framboise chocolat

Saint-Valentin oblige, il me fallait réaliser un dessert spécial pour cette occasion ! Ni une ni deux, j'ai ressorti mes petits moules silikomart amorini (8 coeurs bombés amorini) et cherché une recette qui ravirait les papilles de mon chéri. Bon je vous avouerai que je n'ai pas cherché bien longtemps puisque je souhaitais quelque chose de simple et efficace ! Forcément j'ai de suite pensé au mariage bien connu "chocolat-framboise"avec une particularité : une mousse et/ou un crémeux sans "oeuf" (restrictions de grossesse ^^). Au... [Lire la suite]

18 janvier 2019

Cake marbré chocolat banane

Je remarque qu'il y a très peu de recettes "basiques" sur mon blog et je voulais absolument y remédier. C'est pour cela qu'aujourd'hui je vous propose un cake mais pas n'importe quel cake : un marbré "léopard" chocolat et banane le tout recouvert d'un gourmand glaçage rocher chocolat lait et pralin ! C'était aussi le moyen d'utiliser mes dernières bananes trop mûres (pour cette recette d'ailleurs je vous conseille vivement de n'utiliser que des bananes "en fin de vie", car plus elles seront parfumées, plus le cake aura du goût). ... [Lire la suite]
Posté par Titiphaine à 12:08 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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