23 décembre 2018

Bûche vanille-poire

Joyeux Noël à toutes et à tous ! Je vous présente aujourd'hui l'une des premières recettes de bûches que j'ai réalisées pour Noël et je dois dire aussi que c'est la deuxième recette (de bûche) du blog ! Il est vrai que chaque année je m'y prends tellement au dernier moment que je ne publie pas de recette et c'est bien dommage !  La bûche que je vous propose aujourd'hui est toute en légèreté. Elle se compose d'une mousse légère vanille, d'une compotée de poires et cubes de poires fraîches, d'une fiche couche de croustillant... [Lire la suite]